RECEPTI
Sok od pasjeg trna
Piti ga svJeže ocJeđenog. Dodati malo meda koji neutralizira kiselkasti okus soka od pasjeg trna. Prokuhan sok može se sačuvati nekoliko dana.
Liker s pasjim trnom
Sastojci: Staklenka bobica pasjeg trna, oko pola litre votke
Priprema: Za liker upotrijebite potpuno zrele bobice. Stavite ih u zamrzivač na tjedan dana da postanu slađe i blažeg okusa. Napunite staklenku zamrznutim bobicama i prelijte votkom. Ostavite da odstoji dva do tri mjeseca na sobnoj temperaturi uz povremeno protresanje. Procijedite, ulijte u bocu i ostavite da odstoji još barem šest mjeseci, jer što dulje stoji okus će mu biti bolji.
Žele od pasjeg trna
Sastojci: 12 šalica bobica pasjeg trna, oko 5 šalica šećera, vrećica pektina
Priprema: Očistite i zgnječite zrele bobice. Dodajte šalicu vode, zakuhajte i lagano kuhajte desetak minuta. Istisnite sok u sokovniku ili kroz fino cjedilo. Trebali biste dobiti oko pet šalica soka, a ako nemate dovoljno, dodajte pola šalice vode. Uspite jednaku količinu šećera i zakuhajte uz neprestano miješanje. Umiješajte agar-agar (kao zamjenu za pektin), ponovno zakuhajte i kuhajte minutu uz neprestano miješanje. Maknite s vatre i brzo ulijte u sterilizirane staklenke
Slatko od pasjeg trna
Sirove bobice ispasirati odmah poslije berbe i pomješati sa malo meda i vanilje. Ovako pripremljeno slatko zadržava sve vitamine. Slatko se može zamrznuti i tako duže čuvati. Može se jesti sam ili kao dodatak mliječnim napitcima, sa jogurtom i sladoledom.
Sirove bobice pasjeg trna uključite u svoju svakodnevnu prehranu, smoothie, deserte i osigurajte zdravlje za sebe i svoju obitelj cijele godine.
 |  |  |
|---|---|---|
 |  |  |
VAŽNA NAPOMENA: Opisi bolesti i mogući načini liječenja namijenjeni su isključivo informiranju i zdravstvenom prosvjećivanju opće populacije, te nipošto ne zamjenjuju liječničku dijagnozu ili liječenje. Za sve dodatne informacije vezane uz Vaše zdravlje obratite se svojem liječniku. Ovdje navedene informacije sakupljene su iz raznih izvora, stručnih knjiga, interneta, kao i ljudi koji se profesionalno bave liječenjem. Ne odgovaramo za nikakve eventualne posljedice Vašeg liječenja - Vi sami ste odgovorni za svoje zdravlje!!!